2020-07-20 點樣可以令身體恢復得快啲﹖ Crystal

瞓覺可以幫到你!😴充足嘅睡眠擔當重要角色,休息可以俾身體同心靈都得以放鬆,瞓覺嘅時候身體會釋放生長激素,有助盡快建立同修復肌肉組織。我每日大概10點瞓,瞓之前會拉吓筋放鬆肌肉、睇幾頁書放鬆心情😌5點半起身喺屋企伸展一下喚醒肌肉就去做訓練,晨早跑冇咁熱冇咁曬亦都冇咁多人,驚多人同唔想曬嘅話不防試吓👍🏻下午有時間我都會瞓晏覺先去做下午嘅訓練。建議每晚有6-8個鐘睡眠時間,瞓之前唔好食太飽、唔好玩咁多電子用品,俾對👀同個🧠休息吓,可以自己按摩放鬆肌肉💆🏻‍♀️💆🏻‍♂️根據自己嘅身體狀況確保有足夠嘅休息時間,俾身體恢復好再去跑!

2020-07-13 紅菜頭汁 Crystal

大家有無飲過紅菜頭汁 (Beetroot Juice)﹖自從喺運動營養學一科認識到紅菜頭汁能提升運動表現後,我不時都會飲。紅菜頭汁有豐富嘅硝酸鹽 (Nitrates),可提升帶氧效率,我會喺比賽前3-7日開始每日飲紅菜頭汁,比賽當日開跑前1-3小時都會飲。強烈建議平時訓練要試咗先,免得腸胃不適影響表現,同埋紅菜頭汁嘅味道未必人人接受得到🤪配上蘋果汁會更易入口,除咗紅菜頭,根莖頪蔬菜和綠葉菜如菠菜、羽衣甘藍都係含有豐富硝酸鹽嘅食物。

2020-07-06 嘆杯咖啡先去跑☕ Crystal

咖啡因 (Caffeine) 大概喺人體攝取後60’,血液中咖啡因會到最高點,建議最好喺運動前1 – 1.5小時將咖啡飲完 (Sokmen et al, 2008)。雖然攝取咖啡因有助提升耐力運動表現,但因佢有利尿作用,飲太多可能造成身體水分不足或有脫水現象,所以飲嘅份量都好重要,若要增強運動表現,運動前可服用3 – 6 mg/kg為佳 (Goldstein et al, 2010),攝取更多則無法再提升運動表現,以一位65公斤跑手為例,長跑前攝取195 – 390 mg咖啡因較佳👍🏻飲完記得預留足夠時間去廁所!🙊

💕温馨提示︰每人對於咖啡因嘅反應唔同,建議先了解自己身體接唔接受到,運動前飲1-2杯咖啡有助於提神🤩但過量會有反效果🙃適可宜止

2020-06-29 運動與營養 – 跑完食咩補充好﹖ Crystal

運動後補充嘅食物以簡單輕食為主,熱量控制喺大約300卡路里,盡量符合營養比例碳水化合物3︰蛋白質1,大家可以喺屋企準備方便攜帶嘅食物,放喺背囊,跑完步返屋企途中即可享用隨身恢復嘅點心,我通常會準備👇🏻:

🍞五穀類︰全麥麵包,合桃包,花生醬/果醬三文治,蕃薯,粟米

🍌生果類︰香蕉,蘋果,雪梨,藍莓

🥛奶製品類︰朱古力奶,低脂乳酪,無糖/低糖豆漿

🥜果仁及乾果類︰杏仁,腰果,提子乾

享受完跑步喜悅嘅同時,唔好忘記一啲飲食嘅小秘訣,讓身體充分恢復後,再迎接下一個挑戰!

2020-06-20 運動與營養 - 點解文Sir建議跑完飲朱古力奶﹖ Crystal

運動後進食有助補充營養、修補肌肉、同埋促進身體恢復。由於長跑後身體肝醣、脂肪同蛋白質都處於大量消耗嘅狀態🏃🏻‍♀️🏃🏻跑步後15-60分鐘內身體需要即時補給,蛋白質配以碳水化合物係最佳恢復組合👍🏻掌握營養比例為碳水化合物3:蛋白質1 ,碳水化合物可補回肝醣,而蛋白質有助修補受損嘅肌肉纖維,多項研究已經指出朱古力奶係一個唔錯嘅選擇,它完美嘅碳水化合物同蛋白質比例💯最適合跑步後作出即時補充,如果練完跑煩惱飲咩,不防飲盒朱古力奶啦!🍫🥛