2020-08-24 馬拉松比賽時會食啲咩? Crystal

相信好多跑手跑馬拉松時都會食Power gel補給,毫無疑問Power gel方便攜帶,進食容易,一包大概100-120 kcal,能快速即時提供充足熱量🔋

食邊款Power gel好個人,有含咖啡因、支鏈胺基酸 (BCAA)、鈉、維他命C等等,要透過平時練習時自我感覺邊款幫到自己,人地話依款好俾到力/唔抽筋 …… 最好親身試過先知!🤨補給唔一定要食 gel,葡萄糖同運動飲料都能夠做到迅速補充👍🏻揀得啱好重要,免得引起腸胃不適。

如腸胃比較敏感,可採取少量多餐嘅補給方法,一次食半包,每30’-45’補給一次,讓身體有充分時間去消化,唔會造成負擔😌另外,如大會提供嘅運動飲料係自己平時飲嘅口味也可作補給🤩

⏳一般比較理想嘅補給時機係馬拉松比賽開始咗60’左右,依個時候肌肉負擔未算好大,體內肝醣都未耗盡,作出補給啱啱好,喺第一次補給後,再每隔45’-60’補充一次,俾身體有多啲時間去反應,也可避免消化不良

❣️建議根據自己身體嘅反應和消化時間、賽道起伏、當日天氣和當時身體狀態來按需要補給,跑馬拉松中途有好多變數,be smart and finish strong!💪🏻

2020-08-17 醣原負荷法 (Carbo-Loading) Crystal

跑馬拉松前跑手們都好努力好俾心機做一件事 —「加碳 」,將身體入滿油⛽️減低比賽時「撞牆」同抽筋嘅機會。碳水化合物係長跑最需要嘅能量燃料,進食後消化系統會將食物中嘅碳水化合物轉化為醣原 (Glycogen),~75% 儲存喺肌肉 ~25% 儲存喺肝臟 。好多時跑到攰係因為體內醣原耗損🥴 醣原負荷法 (Carbo-Loading) 係透過有技巧地進食令體內醣原水平喺賽前達到最高,延長比賽時燃料供應嘅時間🔋

我嘅做法係比賽前一星期開始慢慢減少訓練量 (強度同里數都會),同時慢慢增加每日碳水化合物攝取,我比較重視最後兩三日,研究指出應進食每公斤體重 7-10g 嘅碳水化合物,以 50 kg 女跑手來計,即等於 350g - 500g,相當於 7-10 碗飯嘅份量。🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

參考資料︰EP Fitness & Health 運動科學 【醣原負荷法】提升半馬和全馬表現 12-1-2018

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2020-08-11 五大比賽期食少啲嘅食物 Crystal

想以最佳狀態去比賽,除咗訓練上做好調整,飲食上都要注意,比賽期有啲嘢食建議食少啲

🍤煎炸嘢︰炸薯條、韓式炸雞、鹽酥雞、椒鹽豆腐、天婦羅、吉列豬扒、西多士、油炸鬼等熱氣嘢食得多容易喉嚨痛
🥓肥膩嘢︰東坡肉、梅菜扣肉、乾炒牛河、焗豬扒飯等脂肪含量較高,影響體脂比例,或會加重身體負擔
🦪生冷嘢︰刺身、生蠔、雪糕等萬一處理得唔乾淨,會容易肚痾生病,大大影響發揮
🍰太甜︰芝士蛋糕、千層蛋糕、忌廉泡芙、心太軟、馬卡龍等甜品少食為妙,脂肪含量高同埋太甜增加體脂
🍺酒精︰任何酒都會抑制中樞神經系統,酒精容易上癮及損害身體機能,飲少杯好

2020-08-03 低升糖食物 Crystal

跑跑吓肚餓點算?好多人問我跑之前食咩,係咪食低GI (Glycemic Index 升糖指數) 嘅食物就唔會跑跑吓肚餓?GI簡單啲講係食物造成血糖上升快慢嘅數值,而低GI食物可提供飽足感,加上消化吸收速度比較緩慢,較不容易感到飢餓,正係大家想要嘅嘢。 其實我無太在意食咩😂所有食物都有佢嘅營養價值,我嘅正餐應該同大家差唔多,通常喺屋企食飯、麵、蔬菜、魚類、雞、蛋、豆類,閒時食吓生果,但我會注意進食時間,一般喺訓練前2-3小時完成,訓練前一個鐘如果肚餓會食小食,例如麵包、餅乾、香蕉等,我練緊跑好少會肚餓,但有時會跑到辛苦到想嘔同跑到無胃口🤭

🎓小知識🔎低GI食物 (GI值55以下) 食物大致有全麥穀物、奇異果、蘋果、牛奶、乳酪等等,膳食纖維含量高嘅食物擁有較低嘅GI值,水果蔬菜儲放時間越長越成熟時會有較高嘅GI值,烹調時間較長亦容易有較高嘅GI值。

2020-07-27 抗疫正能量 Crystal

好多人都問我依段時間嘅訓練有冇受影響,冇就呃人嘅,點都會有少少,例如練習時間和場地,但我心態保持正面樂觀,亦感恩有更多時間去正視自己弱點,一步步去改善,唔洗擔心會影響比賽。

我會同教練商量為自己訂下小目標去保持訓練嘅動力💪🏻每天好好努力裝備自己,等有比賽機會來到時好好把握,盡情發揮。冇得四圍去,我會喺屋企煮嘢食👩🏻‍🍳同埋閱讀🔖我鍾意睇勵志同埋同運動有關嘅書籍📖藉此鼓勵自己繼續為目標而努力,也可溫故知新,將運動科學概念運用喺自己身上,襯依段無比賽嘅時間不防咩方法都試吓,揾一個適合自己嘅訓練模式。

💕温馨提示︰炎炎夏日加上疫症可能會影響好多人出街跑步嘅決心,首先,安全情況下練習最重要⚠️揀啲少人跑嘅時間同地點,防疫措施之下跑前跑後跑緊都要戴口罩😷,唔好跑咁快,經常注意個人衛生🧴完成訓練盡快返屋企梳洗🚿我幾享受清晨跑步,望住日出跑感覺好好😌大家都可以試吓早啲起身跑,我會同大家一齊跑 (Virtually😇)