2020-08-17 醣原負荷法 (Carbo-Loading) Crystal

跑馬拉松前跑手們都好努力好俾心機做一件事 —「加碳 」，將身體入滿油⛽️減低比賽時「撞牆」同抽筋嘅機會。碳水化合物係長跑最需要嘅能量燃料，進食後消化系統會將食物中嘅碳水化合物轉化為醣原 (Glycogen)，~75% 儲存喺肌肉 ~25% 儲存喺肝臟 。好多時跑到攰係因為體內醣原耗損🥴 醣原負荷法 (Carbo-Loading) 係透過有技巧地進食令體內醣原水平喺賽前達到最高，延長比賽時燃料供應嘅時間🔋

我嘅做法係比賽前一星期開始慢慢減少訓練量 (強度同里數都會)，同時慢慢增加每日碳水化合物攝取，我比較重視最後兩三日，研究指出應進食每公斤體重 7-10g 嘅碳水化合物，以 50 kg 女跑手來計，即等於 350g - 500g，相當於 7-10 碗飯嘅份量。🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚

參考資料︰EP Fitness & Health 運動科學 【醣原負荷法】提升半馬和全馬表現 12-1-2018